烘焙

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蓝纹奶酪
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爆炒吐司
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当蛋挞统治世界
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小面包生产车间
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旧味复原工坊
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sakuya面包店
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爱心巧克力
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关于烘焙的书 · · · · · · (全部)

面粉·水·盐·酵母
[美] 肯·福克斯(Ken Forkish) / 马志文 / 北京科学技术出版社 / 2016-11-1 / 79.00 元
8.6
食物与厨艺
[美] 哈洛德·马基 / 哈洛德.馬基 Harold McGee / 蔡承志 / 北京美术摄影出版社 / 2013-8-1 / 69.80元
8.8
经典比萨500
丽贝卡•鲍格尼埃 / 殷鹤 / 辽宁科学技术出版社 / 2010-12 / 42.80元
9.0

关于烘焙的影视 · · · · · · (全部)

保罗教你做面包 第一季 Paul Hollywood's Bread Season 1
英国 / 纪录片 / 2013 / David Robertson / Paul Hollywood
8.9
英国家庭烘焙大赛 第一季 The Great British Bake Off Season 1
英国 / 真人秀 / 2010 / Andy Devonshire / 梅尔·吉德罗伊茨 / 苏·帕金斯 / Mary Berry
8.5
保罗教你做派和布丁 Paul Hollywood's Pies and Puds
英国 / 纪录片 / 2013 / Paul Hollywood
8.6

关于烘焙的图文 · · · · · · (全部)

以我10年咖啡路给想开咖啡店的朋友的几个建议

最近有很多人咨询我说想开店,很想开店,但很迷茫不知道接下来该怎么办,对于准备开店的学员,我在这里提几点建议。 1.对于目前没有辞去工作的同学,不要过早将工作辞去,这会增加你的负担让你容易焦虑...
103喜欢 8回应 海子不死的日记

关于烘焙的豆列 · · · · · · (全部)

Raymond Blanc
6 个内容 0人关注
喜欢的~生活
1 个内容 0人关注
甜蜜
14 个内容 0人关注